LuxairTours - Vakanz 2020

193 Espagne | Iles Baléares | Minorque Minorque A faire Savourer le plat le plus célèbre de l'île : un ragoût de langouste « caldereta de langosta ». Le meilleur moyen de savourer cette délicatesse est sur une terrasse avec vue sur le coucher de soleil et un verre de vin blanc ou mousseux – régalez-vous ! Prendre le plus beau sentier côtier de l'île, le « Camí de Cavalls »: des vues grandioses sur les baies turquoise et des sites pittoresques flanqués de pins odorants vous récom- penseront. Sur cette ancienne piste équestre, la noblesse et les grands propriétaires terriens patrouillaient autrefois pour se protéger des pirates et des envahisseurs. Le cocktail préféré des Minorquins : la « Pomada » – un gin de Minorque avec du jus de citron fraîchement pressé. La distillation du gin sur l'île est un héritage de l'occupation britannique. La visite de la célèbre distillerie de gin Xoriguer dans le port de Mahón vaut également le détour. A voir L'ancienne capitale de l'île : Ciudadela (en minorquin : Ciutadella) est considérée comme l'une des plus belles villes d'Espagne. Avec leurs nombreux bars à tapas, les mystérieuses ruelles de la vieille ville superbement préservée invitent à se promener. Lloc de Minorque : c'est le nom du petit zoo très populaire de l’île, situé près de Mahón, où le visiteur voit de près des animaux locaux et du monde entier. Une excursion variée pour petits et grands ! Calas : Minorque est synonyme de baies de rêve – plongez dans l’eau de mer turquoise cristalline devant des plages de sable fin dignes d’un conte de fées, entourées de falaises bordées de pins. Sur l’île déclarée réserve de biosphère, vous trouverez ces calas paradisiaques au détour de presque chaque virage. Parmi les plus belles, on peut citer la Cala Macarella et la Cala en Turqueta, au sud de l'île.